Malzemeler
Şerbeti için
1,5 Kg şeker
1,5 litreden bir bardak fazla su
Hamuru için1 su bardağı sıvı yağ
- Bir su b. süt
- Üç adet yumurta
- 1/2 çay b. sirke
- aldığı kadar un
- 250 gram tereyağı
- Bir paket nişasta
- Dört tüz gram ceviz
- 1/2 paket margarin yağ
- tuz
Yapılışı
Yukarıda malzemeler kısmında verdiğimiz hamur malzemelerinden yumuşak bir hamur yoğurulur ve 1/2 saat dinlendirilir. Cevizler rondodan geçirilir yapılan hamur 4 parçaya bölünür ve her bir bezeden kayısı büyüklüğünde on beş beze çıkarılır. Kayısı büyüklüğündeki bezeler üzerilerine nişasta dökülerek büyütülür. On beş beze üst üste konulur ve merdane aracılığıyla tepsi büyüklüğünde yeniden büyütülür. Üzeren ceviz içi serpilir ve diğer bezelere de aynı şey uygulanır bütün bezeler bu şekilde yapılınca istenilen biçimde kesilir ve üzerine terayağı ve margarin yağı eriterek dökülüp fırında pişirilir… Şerbet yaklaşık kısık ateşte 1 saat kaynadıktan sonra sıcak bir şekilde soğuk hamurun üzerinden dökülür… Hepsi bu kadar ) Kolay gelsin
..? ? ? ? ? ? ? ° ♥ SeNi SeViYoRuM ° ♥ ? ? ? ? ? ? ?
..? ? ? ? ? ? ? ° ♥ SeNi SeViYoRuM ° ♥ ? ? ? ? ? ? ?
..? ? ? ? ? ? ? ° ♥ SeNi SeViYoRuM ° ♥ ? ? ? ? ? ? ?
AKSARAY.TC - Bizimsite - Aksaray Bilisim - Ihlara - Aksaray Haberler- AxarayFm - siteni ekle
YASAL UYARI
Sitemiz, hukuka, yasalara, telif haklarına ve kişilik haklarına saygılı olmayı amaç edinmiştir. Sitemiz, 5651 sayılı yasada tanımlanan .yer sağlayıcı. olarak hizmet vermektedir. İlgili yasaya göre, site yönetiminin hukuka aykırı içerikleri kontrol etme yükümlülüğü yoktur. Bu sebeple, sitemiz .uyar ve kaldır. prensibini benimsemiştir. Telif hakkına konu olan eserlerin yasal olmayan bir biçimde paylaşıldığını ve yasal haklarının çiğnendiğini düşünen hak sahipleri veya meslek birlikleri, info@Aksaray.tc mail adresinden bize ulaşabilirler. Buraya ulaşan talep ve şikayetler Hukuk Müşavirimiz tarafından incelenecek, şikayet yerinde görüldüğü takdirde ihlal olduğu düşünülen içerikler sitemizden kaldırılacaktır.